巧克力大師班 School of Chocolate

巧克力大師班 School of Chocolate

Date: 20211204
Version: 1

1. 今年年底的一部真人實境秀，整體來說非常新鮮，跟往常看到的工藝實境秀不太一樣，多了「教學」的元素，讓整體元素豐富了不少。
2. 總共8位學員，主持人也就是講師，是一名巧克力主廚，會在課堂上教授一些巧克力工藝技巧，這也是和其他實境秀不太一樣的地方，其他實境秀就是不斷地廝殺，淘汰學員，只留下第一名，而在這裡，即使成績不太理想，講師也會花時間指導教學，讓學員成長起來，名副其實的School。
3. 集數不多，但從第1集到最後1集，毫無冷場，每一集都值得觀看，可以看到每一位學員的成長，另外一個看點就是，整體節目每集進行的方式都不太一樣，主要是在主題還有人員組成上，最讓人驚豔的就是最後一場，隨時間逐步淘汰學員，讓整集的張力不斷堆疊，真的很厲害。
4. 再來講講主廚，整體看起來很舒服，會因為學員做得很好而高興，也會因為學員不如預期而失望，可以看到每每製作巧克力時，露出喜悅的表情，應該可以看出是真的很喜歡巧克力工藝，就如同第2點所述，每次比賽倒數2名，在下次課堂上雖無法參加，但主廚會另外指導他們巧克力工藝技巧，讓他們成長起來追上其他人。
5. 可能礙於片長，大約30分鐘，每次課堂開始，主廚介紹這集的巧克力工藝技巧時，稍微偏短，減的幅度有點大，就剛剛好點到為止，希望這部分可以再長一點會更好。
6. 不知道會不會有第2季，令人期待，還沒看過第1季的，強烈推薦給大家。